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胆结石病人饮食须知

来源:www.dshh.cn     编辑:zlj     点击数:     更新日期:2012-02-03 09:36

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随着人们生活水平的不断提高,大鱼大肉已然成为家常便饭,偶尔聚会或是过节又会毫无节制地暴饮暴食,这样的饮食习惯是诸多疾病的诱因,对于人体来说极度危险,胆结石就是其中之一。在人们肆无忌惮的享受着美食带来的乐趣时,殊不知胆结石已悄悄进入到了你的

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        随着人们生活水平的不断提高,大鱼大肉已然成为家常便饭,偶尔聚会或是过节又会毫无节制地暴饮暴食,这样的饮食习惯是诸多疾病的诱因,对于人体来说极度危险,胆结石就是其中之一。在人们肆无忌惮的享受着美食带来的乐趣时,殊不知胆结石已悄悄进入到了你的生活。胆结石病人饮食须知,是每个胆结石患者必须掌握的常识。那么胆结石病人应该忌吃哪些食物?胆结石病人又应该多吃哪些食物呢?

        新化男科医院专家介绍:首先就是要讲究卫生。吃水果前一定要冲洗干净,防止病从口入,吃入蛔虫卵。

        其次,忌食油炸性食物,炸土豆片、炸香蕉等这些煎炸的水果切忌也不要食用。烹调食物应以清炖、蒸煮为宜。做菜不要用动物油,使用植物油为宜。

        三、含胆固醇高的食物不要吃,比如动物的心、肝、蛋黄、鱼子和巧克力等。如肥肉、海鲜这些高脂肪的肉类要少吃。

        四、辛辣刺激性的食物也是不可以吃的,如生姜、辣椒、胡椒、咖喱等。同时还要远离烟酒、咖啡等,带有刺激性的食物将会导致胃酸的分泌过多,胆囊剧烈收缴使得胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难引发胆绞痛。

        五、不宜吃凉拌菜或生冷食品及未成熟水果。

        六、忌食易产生气体的食物。如马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡等。

        七、应多吃富含蛋白质的食物,以保证每日热量及新陈代谢的需要。如豆类制品、瘦肉、海产及贝类等。

        八、多摄取高纤维的食物,如新鲜的蔬菜、水果、谷物和淀粉类食物。

        九、宜多进食富含维生素A的食物。因为胆囊上皮细胞的脱落助长结石形成,维生素A能坚持胆囊上皮组织细胞的完整与健全,防止细胞脱落,故能防止胆结石的增多和增大。

        日常生活中的饮食非常重要,一定要注重饮食习惯,防止疾病的发生。胆结石病人想要康复,大鱼大肉、暴饮暴食的生活习惯注定要改变,从此之后饮食一定要有节制。然而仅靠饮食,只能预防或是缓解病情,起到护理作用,如果真的患上胆结石,还需到正规医院进行治疗,才能彻底摆脱胆结石的困扰。新化男科医院采用直视微创保胆取石术治疗胆结石,花钱少,效果好,恢复快,是胆结石患者的理想疗法。

 

  

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